HOT ! 深川・川又　江戸おひつ　八寸約7合　5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしい

深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。昭和62年の購入と底に書かれています。また、深川・川又という焼き印もあります。40年近く前のものです。深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。それ以来手放せなくなりました。いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。自然な甘みが1日中楽しめました。　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。木肌がなめらかで手馴染みがいいです。また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。非喫煙者です。ペットはおりません。素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。。金井ゆみ　さん　皿　新品未使用。イギリス Shelley社製 クイーンアン ケーキプレートビンテージ 希少品。マリメッコ Tori トリ 25cmプレート 越谷レイクタウン店限定。新品未使用　yanplaboar ステンレスver. ケース付き。ちぃかわ ラーメンどんぶり 【5個セット】。ポーリッシュポタリー　ミレナ7点セット。5/6までお値下　石岡信之　ヘリンボーン　楕円皿　5枚セット。益子焼　濱田窯　鐵釉　三彩手茶碗　飯碗　1 客。希少　東ドイツ　ライヒェンバッハ　ポット 　カップ＆ソーサー　クリーマ　シュガー。未使用 曲げわっぱ　重箱　行楽弁当　弁当箱　入れ子　脱プラ。【極美品1級品】マイセン ノイブランデンシュタイン フラワー昆虫 小皿 プレート。イッタラ　カステヘルミ　レイン　10 cm　プレート　６枚。リチャードジノリ ジノリ　キャセロール・スープチューリン パレルモグリーン。内田京子さん　リムボウル　鉢。安藤雅信　オランダ皿　２枚セット。有田焼　桜　丸皿　紺色　藍色　焼き物　陶器　食器　さくら　春。定価以下　ギャロミ　寺田器　2026年限定セット。さらにさらにお値下げ‼️【未使用】十鶴工房 大皿 （約一尺）やちむん 沖縄。札幌ラーメン すみれ/ラーメン丼 レンゲ 箸セット。イッタラ　ティーマ　プレート　21センチ　ターコイズ　水色　廃盤色　4枚組。［新品］ワイルドストロベリー・フルリム　アクセントプレート5枚。深川製磁の花柄赤い陶器皿と小鉢セット